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✨燕麦南瓜发糕的做法_燕麦南瓜发糕的做法步骤✨

2025-03-23 22:53:40 来源:网易 用户:元义信 

秋天是丰收的季节,也是制作健康美食的好时机!今天给大家分享一道简单又营养的【燕麦南瓜发糕】做法。这款发糕不仅颜值高,而且口感松软香甜,特别适合当作早餐或下午茶的小点心哦~💛

首先准备好所需材料:南瓜泥150克、燕麦粉100克、牛奶80毫升、鸡蛋2个、白糖30克、酵母2克。第一步是将南瓜蒸熟后捣成泥,然后加入牛奶搅拌均匀。接着倒入燕麦粉和打散的鸡蛋液,再加入白糖和酵母,充分混合成面糊状。静置发酵约40分钟,直到体积明显膨胀。期间可以准备一个模具,底部铺上油纸方便脱模。

发酵完成后,将面糊倒入模具中,轻轻震几下排出气泡。放入蒸锅中大火蒸25分钟左右即可。出锅后稍微冷却,切成小块就能享用啦~😋这道发糕富含膳食纤维,既美味又能帮助消化,快试试吧!🍴

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