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清炒海虹肉(原食主义)的做法✨

发布时间:2025-03-24 01:39:32来源:网易

🌸 前言

春天是品尝海鲜的好时节,而清炒海虹肉就是一道简单又美味的家常菜。这道菜色香味俱全,保留了食材本身的鲜美,搭配简单的调味,让人回味无穷。今天就跟着步骤一起动手做吧!🍴

🌊 准备材料

新鲜的海虹肉是关键,同时需要准备好蒜末、姜丝和葱花,以及适量的盐、料酒和食用油。新鲜的食材会让整道菜更加鲜嫩可口哦!💡

🔥 制作步骤

第一步:将海虹肉清洗干净,用清水浸泡片刻去除杂质。接着放入锅中焯水,加入少许料酒去腥,煮至变色即可捞出备用。

第二步:热锅凉油,下入蒜末、姜丝爆香,随后倒入焯好的海虹肉快速翻炒。

第三步:最后撒上葱花,调入适量盐,翻炒均匀后即可出锅。一道色香味俱佳的清炒海虹肉就完成啦!🎉

🍚 小贴士

1. 焯水时不要过久,保持海虹肉的鲜嫩口感。

2. 调味以清淡为主,突出食材本味。

🌟 这道清炒海虹肉不仅操作简单,还营养丰富,适合家庭日常餐桌,快试试吧!😋

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