🌟自制广东肠粉轻松get地道美味!🍜
发布时间:2025-03-24 06:02:56来源:网易
广东肠粉作为广式早茶的经典之作,以其细腻滑嫩的口感和丰富多样的馅料深受大家喜爱。今天就来手把手教你制作这道家常版的美味肠粉吧!✨
首先准备好所需材料:新鲜米浆是关键,可以提前用大米加水浸泡后磨成浆哦!🌿还有瘦肉、虾仁、鸡蛋等馅料可以根据个人口味调整。接着就是关键步骤了——蒸制过程。将米浆均匀铺在蒸盘上,放入预热好的蒸锅中,待其凝固变透明即可取出。🔥记得动作要轻柔,这样才能保证肠粉的薄而透亮。
最后别忘了调制酱汁,酱油混合花生油或者豉油皇都是不错的选择,淋上去瞬间提升风味。🍛蘸着酱汁品尝自己亲手做的肠粉,幸福感爆棚有木有?💖快叫上家人一起动手试试吧,早餐or下午茶都超适合!
美食DIY 广东肠粉 家庭厨房
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