🌿凉拌野蒜🌿
发布时间：2025-03-24 11:18:16来源：网易
春天来了，大自然送来了美味的礼物——野蒜！今天就教大家如何做出一道清新可口的凉拌野蒜，让你在家也能享受春日的风味～✨
首先，准备好新鲜的野蒜，记得挑选翠绿且无损伤的哦！清洗干净后，用开水稍微焯一下，这样既能去除部分辛辣味，又能保持其鲜嫩口感。（小贴士：焯水时间别太久，15秒左右就好！）捞出后沥干水分备用。接着，切碎一些蒜末和辣椒圈，为菜品增添香气与辣味。倒入适量的生抽、醋、香油，再撒上一点糖提鲜，搅拌均匀即可。最后，将调料淋在野蒜上，轻轻拌匀，一道色香味俱全的凉拌野蒜就完成啦！🍴
这道菜色泽诱人，酸辣适中，还带有淡淡的蒜香，绝对是开胃又健康的佳肴！快动手试试吧，让家人一起感受春天的味道～🌸
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