🌟简单家常菜 | 蛤蜊汤 🍲花甲：好吃又简单的做法 🦪
发布时间：2025-03-24 11:25:31来源：网易
日常生活中，一道简单又美味的蛤蜊汤总能带来满满的幸福感！今天就来教大家如何轻松做出这道家常美食吧～首先准备好新鲜的花甲（蛤蜊），用淡盐水浸泡吐沙约2小时，让它们乖乖吐出泥沙。接着将花甲放入锅中，加入清水煮至开口即可捞出备用，记得保留汤汁哦！✨
热锅凉油，爆香姜片和蒜末，倒入适量料酒去腥提香。把煮好的花甲连同原汤一起倒回锅中，大火烧开后转小火慢炖几分钟。最后撒上葱花和少许盐调味，一锅鲜美无比的蛤蜊汤就完成啦！🍲
这道汤汁清澈、味道鲜甜的蛤蜊汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要犒劳自己的时候享用。快试试吧，保证让你一口爱上！🍴💕
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