怎么腌白萝卜好吃又脆 🥕✨

天气渐凉，来一份清爽可口的腌白萝卜吧！腌制白萝卜不仅简单，还能让你的味蕾瞬间苏醒。首先，挑选新鲜、质地紧实的白萝卜，洗净后切成条状或片状，用少许盐腌制约半小时，让萝卜出水变软。接着，准备一碗混合调料，加入生抽、醋、糖、辣椒粉和蒜末，搅拌均匀后倒入腌好的萝卜中。记得戴上手套，将调料与萝卜充分拌匀，确保每一块萝卜都裹满酱汁。最后，将拌好的萝卜装入密封罐中，放入冰箱冷藏一天即可享用。腌制后的白萝卜酸甜适口，微微带辣，咬下去嘎嘣脆，简直是下饭神器！无论是配粥还是当零食都非常适合。快试试吧，让你的餐桌多一份美味的小惊喜！😋🍴✨

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