🍜柳州螺蛳粉的做法步骤 | 快来get正宗味道！🍜

提到广西柳州，不得不提的就是那让人欲罢不能的螺蛳粉！独特的酸辣鲜香，总能让人回味无穷。今天就教大家如何在家自制一碗地道的柳州螺蛳粉吧！✨

首先准备好主要食材：干米粉、螺蛳、酸笋、腐竹、花生等。接着熬制灵魂汤底，将螺蛳与生姜、辣椒一起炒香后加入清水炖煮，小火慢熬出浓郁的鲜美汤汁。一碗好的螺蛳粉，汤底是关键哦！🍲

接下来就是组装环节啦！先将米粉煮熟，捞出放入碗中，再依次加入酸笋、腐竹、花生和炖好的螺蛳汤。最后撒上葱花、香菜，淋上一勺红油，搅拌均匀就可以开动啦！😋

快试试这份简单又美味的食谱，给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴吧！🎉

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