🍅🌶️以晴妈咪分享：西红柿辣椒酱的做法步骤图，教你做出美味酱料！😋

在家自制调料不仅能吃得更放心，还能享受烹饪的乐趣！今天就跟着以晴妈咪的步伐，一起制作这道酸甜开胃的西红柿辣椒酱吧～✨

准备食材：

首先需要新鲜的西红柿几个（约500克），红辣椒适量（根据个人口味调整），大蒜几瓣，以及少许盐和糖调味。食材的新鲜程度决定了酱料的口感哦～🥕🧄

制作步骤：

1️⃣ 将西红柿洗净切块，辣椒去籽切碎，大蒜剁成蒜末备用。

2️⃣ 热锅冷油，先放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒出香味。

3️⃣ 接着倒入西红柿块，小火慢煮至软烂，期间可适当加水防止粘锅。

4️⃣ 待汤汁变浓稠后，加入盐和糖调味，搅拌均匀即可关火。

保存方式：

将做好的酱装入干净无水的玻璃瓶中，密封冷藏可保存一周左右。无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能为菜肴增添一抹亮色～🌟

快试试这款简单又美味的西红柿辣椒酱吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴💖

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