🍲家炖牛肉的做法🍲
发布时间：2025-03-25 07:38:21来源：网易
想吃一顿暖心暖胃的家炖牛肉吗？🌟今天就来分享一款简单又美味的家炖牛肉做法！首先准备好新鲜的牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱等食材，再搭配一些香料如八角、桂皮和香叶，让香味更加浓郁哦～💪
第一步先把牛肉切块焯水，去除血沫，这样炖出来的肉质更鲜嫩！接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，加热水没过牛肉，放入准备好的香料包，小火慢炖1小时，牛肉慢慢变得软烂入味。⏳
最后加入土豆、胡萝卜和洋葱，继续炖煮20分钟，直到蔬菜熟透吸收了汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀，一锅香气四溢的家炖牛肉就完成啦！🍛✨快叫上家人一起享用这道暖心美食吧！😋
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