🌟无水全蛋海绵蛋糕🍞🍳
发布时间:2025-03-25 16:09:38来源:网易
今天给大家分享一款简单又美味的海绵蛋糕🍰!不需要额外加水,只用全蛋就能做出松软香甜的蛋糕胚哦~快来一起试试吧!💪
首先准备好材料:鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉90克、牛奶30ml、玉米油30ml。先把鸡蛋打入干净的盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至体积膨胀、颜色变浅,提起打蛋器能滴落痕迹即可✨。接着筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,再加入牛奶和玉米油继续搅拌,直至面糊顺滑无颗粒💡。
将面糊倒入铺好烘焙纸的模具中,轻轻震出大气泡,放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约35分钟。出炉后倒扣放凉,脱模切块即可享用啦~😋这款蛋糕组织细腻,口感轻盈,无论是早餐还是下午茶都超级适合呢~☕️ Tea time,就让这款无水全蛋海绵蛋糕陪伴你吧~🍰💛
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