😊 家常菜红烧鳊鱼怎么做好吃又简单？做法图解分享，开心神厨来教你！
发布时间：2025-03-25 17:13:32来源：网易
周末在家想做一道美味的红烧鳊鱼犒劳家人？别担心，今天就由我这位“开心神厨”来手把手教你！鳊鱼肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能做出让人垂涎三尺的家常美味。
首先，准备好一条新鲜的鳊鱼，用刀在鱼身两侧划几刀方便入味。接着，在锅中倒入适量油，将鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气。（🔥）然后加入姜片、蒜末和少许料酒去腥提香。最后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋），小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧鳊鱼就完成啦！
快试试吧，简单几步就能让你轻松成为家里的“神厨”！👨🍳🐟
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