😋口感好的爆炒鸡肉丝
发布时间：2025-03-25 18:08:42来源：网易
想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就试试这道爆炒鸡肉丝吧！鸡肉嫩滑，搭配清新的绿萝点缀，色香味俱全，简直让人垂涎欲滴！
第一步，准备好食材：鸡胸肉切丝、青椒切块、红椒切丝，还有必不可少的绿萝叶作为装饰。腌制鸡肉时加入少许盐、料酒和淀粉，抓匀后静置10分钟，这样能让鸡肉更加嫩滑。✨
第二步，热锅凉油，先将鸡肉丝下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香姜蒜末，再加入青红椒翻炒几下。此时倒入鸡肉丝，调入适量生抽和蚝油，大火快炒均匀即可。最后撒上绿萝叶，不仅颜值加分，还能增添一丝清新风味。🌿
第三步，装盘上桌！一盘香气扑鼻、营养丰富的爆炒鸡肉丝就完成啦！快邀请家人一起享用这份简单又美味的佳肴吧！🍴💕
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