柚子(香泡)皮糖的做法✅✨
发布时间：2025-03-25 18:39:41来源：网易
秋天是丰收的季节，柚子（香泡）不仅果肉甜美多汁，其外层的果皮也能变身美味零食！剥下新鲜柚子的外皮，先用盐搓洗去除表面蜡质，再用清水漂洗干净，切成细条备用。接着将切好的柚子皮放入锅中，加入适量清水煮至透明，这一步能去掉部分苦味哦😉。
随后捞出果皮沥干水分，另起一锅熬制糖浆，按比例混合白糖和水，小火慢慢熬煮至粘稠状态。把处理好的柚子皮倒入糖浆中翻炒均匀，让每一条果皮都裹上甜蜜的糖衣。最后将裹好糖衣的柚子皮放在铺了烘焙纸的盘子上晾凉，待完全冷却后，一颗颗晶莹剔透、香甜可口的柚子皮糖就完成啦🍬！
自制柚子皮糖既健康又有趣，闲暇时不妨动手试试吧！不仅能减少食物浪费，还能给家人带来惊喜😋。记得密封保存，这样可以延长它的赏味期限哦～🌟
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