🌟韩国萝卜块泡菜的做法，简单又美味！✨
发布时间：2025-03-25 21:33:33来源：网易
泡菜是韩国饮食文化的灵魂之一，而萝卜块泡菜更是家家户户餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作这款酸甜爽口的小菜吧！🍴
首先准备新鲜的白萝卜，洗净后切成小块。接着撒上适量的盐腌制15分钟，让萝卜出水变软。期间可以调制泡菜酱料：将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露混合均匀，再加入一些韭菜或者葱花增加风味。🌿
把腌好的萝卜块挤干水分，倒入调好的酱料，搅拌均匀使每一块萝卜都裹满调料。最后装入密封罐中，放置冰箱发酵两天即可享用啦！⏰
这道泡菜不仅开胃解腻，还能为日常饮食增添更多层次感。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦～🍻
快动手试试吧，让你的厨房充满韩式风情！💪
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