二逼青年烧鸡（下厨房）
发布时间：2025-03-26 03:43:48来源：网易
🌟【开篇】
作为一个自封的“二逼青年”，我最近迷上了下厨房的乐趣。今天就来分享一道简单又美味的烧鸡食谱，让厨房小白也能轻松上手！😋
🍗【准备食材】
首先，准备好一只新鲜的整鸡、生姜、蒜头、料酒和酱油。别忘了加入一些香料，比如八角、桂皮，给鸡肉增添层次感！🌿
🔥【烹饪步骤】
第一步，将鸡清洗干净后用料酒腌制半小时，这样去腥效果更好。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再把鸡放入翻炒至表面金黄。✨
第二步，倒入适量的酱油调色，加入清水没过鸡肉，撒入香料。盖上锅盖小火慢炖40分钟，期间记得搅拌几次，防止粘锅。🔥
第三步，待汤汁收浓，鸡肉变得软嫩多汁时，就可以出锅啦！最后撒点葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🌸
🍴【结尾】
这道烧鸡不仅色香味俱全，而且做法超简单，简直是懒人福音！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级，成为朋友圈里的美食达人！👏💖
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