😊 家常炒肉片入门的做法炒肉片入门的做

想学做一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家如何轻松做出一盘色香味俱全的家常炒肉片！猪肉是主角，但切记要选新鲜的五花肉或里脊肉哦！🥩

首先，把肉切成薄片，大小均匀才好入味。接着用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样可以让肉质更加嫩滑。腌制过程中可以准备配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，不仅颜色丰富，还能增加营养。🥕🌶️

热锅凉油，待油温五成热时下入肉片快速翻炒至变色，再加入配菜一起翻炒。最后调入适量酱油、糖和料酒，翻炒均匀即可出锅！一道香喷喷的家常炒肉片就完成啦！🍚✨

快试试吧，简单几步就能让你成为厨房小能手！💪

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