🌸兰皇鲜奶炖蛋✨附蛋白处理秘籍🌸
发布时间：2025-03-26 07:13:51来源：网易
想要制作一款口感细腻、奶香浓郁的甜品吗？那就来试试这道“兰皇鲜奶炖蛋”吧！💖这道甜品不仅颜值在线，做法也超简单，特别适合在家轻松DIY。
首先，准备好新鲜的鸡蛋和牛奶，这是成功的关键哦！🥚🥛在处理蛋白时，记得用细网筛过滤蛋液，这样能让炖蛋更加顺滑无颗粒。接着，将牛奶与蛋液按照一定比例混合，加入适量糖搅拌均匀，倒入炖盅中。为了防止气泡影响美观，可以用保鲜膜封住炖盅口，再用牙签扎几个小孔透气。
接下来就是关键步骤——隔水蒸炖！⏰将炖盅放入蒸锅中，用中小火慢慢加热，大约15-20分钟后即可完成。揭开盖子的一瞬间，晶莹剔透的炖蛋散发出阵阵奶香，让人垂涎欲滴！🍴最后，撒上一点点椰丝或者水果点缀，既好看又美味！
快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💝
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