酸甜泡萝卜的做法泡萝卜的做法步骤 🥕✨
发布时间：2025-03-26 09:09:13来源：网易
第一步，准备食材！你需要新鲜的白萝卜一根、红辣椒几个、生姜一小块和大蒜几瓣。别忘了还有糖、醋、盐和清水哦！把这些材料都清洗干净，萝卜切成条状或者片状，大小随你喜好。🌶️🥕
第二步，腌制萝卜！将切好的萝卜放入一个大碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀后静置大约半小时。这一步是为了让萝卜出水，口感更脆爽。⏰✨
第三步，调制酱汁。在一个锅里加入清水、糖、醋和切好的姜片、蒜瓣，小火加热至糖完全融化，稍微放凉备用。🍯🌿
第四步，装罐！把腌好的萝卜挤干水分，放入干净的玻璃罐中，倒入调好的酱汁，再加入红辣椒增加颜色和辣味。密封好后，放置冰箱冷藏两天就可以享用啦！❄️🍴
酸甜可口的泡萝卜就做好了，开胃又解腻，快来试试吧！🍋🌟
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