🌊盐焗蛏子的做法🍴

炎炎夏日，来一道简单又美味的盐焗蛏子吧！蛏子鲜嫩多汁，搭配咸香的盐焗风味，简直是味蕾的极致享受～✨

首先，准备好新鲜的蛏子和粗海盐。将蛏子用清水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。接着，在锅底铺上一层厚厚的海盐，均匀撒上一些姜片和葱段，这不仅能去腥还能增香哦～🔥把处理好的蛏子整齐地摆放在盐上，再覆盖一层薄盐，盖上锅盖小火慢焗10分钟。当空气中弥漫着蛏子的鲜香时，就可以开盖啦！剥开外壳，肉质饱满的蛏子露出来，每一口都带着海洋的味道～🐚

最后，撒上一点香菜或辣椒粉点缀，既美观又提味！盐焗蛏子不仅做法简单，而且保留了食材最原始的鲜美，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择～😋快来试试吧！

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