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🌊盐焗蛏子的做法🍴

发布时间:2025-03-26 14:16:06来源:网易

炎炎夏日,来一道简单又美味的盐焗蛏子吧!蛏子鲜嫩多汁,搭配咸香的盐焗风味,简直是味蕾的极致享受~✨

首先,准备好新鲜的蛏子和粗海盐。将蛏子用清水浸泡一段时间,让它们吐沙干净。接着,在锅底铺上一层厚厚的海盐,均匀撒上一些姜片和葱段,这不仅能去腥还能增香哦~🔥把处理好的蛏子整齐地摆放在盐上,再覆盖一层薄盐,盖上锅盖小火慢焗10分钟。当空气中弥漫着蛏子的鲜香时,就可以开盖啦!剥开外壳,肉质饱满的蛏子露出来,每一口都带着海洋的味道~🐚

最后,撒上一点香菜或辣椒粉点缀,既美观又提味!盐焗蛏子不仅做法简单,而且保留了食材最原始的鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择~😋快来试试吧!

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