🍜手擀面这样做，简单又美味！🍜
发布时间：2025-03-26 16:01:43来源：网易
想要吃一碗热腾腾的手擀面吗？跟着这份超详细的教程，轻松做出劲道十足的面条！🌟
首先准备好食材：高筋面粉500克、水约200毫升、盐少许。先把面粉倒入盆中，加入少量盐增加筋性，慢慢加水揉成光滑面团。💪记得多揉一会儿，这样面条更有嚼劲哦！
接着就是醒面时间啦！用湿布盖住面团，静置半小时让面团松弛。趁着这段时间可以准备你喜欢的汤底和配菜，比如西红柿鸡蛋汤或者青菜肉丝汤，随心搭配！🍳🍛
醒好的面团擀平，撒上面粉防止粘连，然后对折再切条。切好后抖散，手擀面就完成啦！✨烧一锅开水，下入面条煮至浮起即可捞出，浇上提前准备好的汤汁，一碗香喷喷的手擀面就做好了！
快动手试试吧，享受自制美食的乐趣～😋
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