🌟秘制牛龙骨的做法🍽️
发布时间:2025-03-26 17:26:38来源:网易
想吃一道既简单又美味的家常菜吗?那就跟着这个秘制牛龙骨的做法一起动手吧!✨首先准备好新鲜的牛龙骨,再备齐所需的调料:生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖和香葱。😋
第一步:先把牛龙骨焯水,去除血沫,这样能让肉质更加鲜嫩。🔥第二步:热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着倒入适量料酒去腥。🍷第三步:加入牛龙骨翻炒均匀后,调入生抽、老抽和糖,让每一块骨头都裹上浓郁酱汁。🎨第四步:加水没过牛龙骨,小火慢炖40分钟,直至汤汁浓稠,肉质酥烂。🍲最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的秘制牛龙骨就完成啦!🌿
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择。快试试吧,保证让你赞不绝口!🍴💕
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