🌟红烧黄鲴鱼怎么做？🍲✨
发布时间：2025-04-07 15:53:49来源：网易
黄鲴鱼肉质细嫩，味道鲜美，是一道不可错过的家常菜！💖今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的红烧黄鲴鱼吧～🐟🔥
首先，准备好新鲜的黄鲴鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。姜片、蒜瓣、葱段是必备的调味料哦～🌿🧄🎶接着，热锅凉油，将鱼放入锅中煎至两面金黄，这样可以让鱼皮更酥脆，鱼肉更紧实。🍳🐟✨
然后加入适量的酱油、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥提香。🔥🍷接下来，放入切好的姜片和蒜瓣，以及一些糖和盐，轻轻翻动锅铲，让调料均匀包裹住鱼身。🍯🌿调味完成后，加入清水没过鱼身，盖上锅盖焖煮15分钟左右，直至汤汁浓稠即可。💧⏰
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧黄鲴鱼就完成啦！🎉🐟快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧～😋🍴
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