🌟家常诸葛烤鱼怎么做？🤔一起来解锁美味秘诀吧！
发布时间：2025-04-07 23:34:55来源：网易
首先准备好食材🐟：新鲜草鱼一条、洋葱半个、青椒红椒各一个，还有必不可少的香菜和大蒜。调料方面需要豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖和孜然粉等。
第一步，处理鱼🐟：将草鱼清洗干净后，在鱼身两侧切几刀方便入味。用盐和料酒腌制15分钟去腥提鲜。
接着热锅凉油，放入鱼小火慢煎至两面金黄，然后盛出备用🍳。
第二步，炒香配料🌶️：锅中留底油，加入蒜末爆香，再放入洋葱丝翻炒均匀，接着加入青红椒块继续翻炒。
第三步，调味炖煮🍲：倒入适量的水，加入豆瓣酱、生抽、老抽和糖调色调味，最后把煎好的鱼放进去，小火炖煮10分钟左右让鱼充分吸收汤汁。
最后一步，撒上调料🔥：出锅前撒上孜然粉和香菜点缀，一盘香气四溢的家常诸葛烤鱼就完成啦！😋
快叫上家人一起享用这道色香味俱全的美食吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
