素炒黑木耳的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-08 00:20:26来源：网易
段落一：说起健康饮食，素炒黑木耳绝对是不可错过的一道菜！不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合追求清淡饮食的朋友。准备食材时，挑选新鲜的黑木耳是关键，提前用温水泡发，让它们变得柔软多汁。此外，还需要准备好胡萝卜、青椒等配菜，以及蒜末和姜片来提升风味。
段落二：烹饪过程中，先将泡发好的黑木耳焯水，这样不仅能去除杂质，还能保持其脆嫩口感。接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入切好的胡萝卜和青椒翻炒。当蔬菜微微变软时，倒入沥干水分的黑木耳，快速翻炒均匀。
段落三：调味环节，适量加盐、生抽提味，还可以撒入少许糖来平衡口感。最后淋上一点香油，香气四溢，一道色香味俱全的素炒黑木耳就完成啦！这道菜简单易做，却富含膳食纤维，堪称餐桌上的养生佳品。快动手试试吧，享受美味的同时也为身体加分！🍴🌟
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