广东小吃——手工鸡仔饼怎么做 🍪✨
发布时间：2025-04-08 01:26:27来源：网易
提到广东的传统美食，鸡仔饼绝对是不可错过的一款！这款小饼虽然名字叫“鸡仔”，但其实和鸡肉毫无关系哦。它以香甜酥脆闻名，是广东人逢年过节必备的小吃之一。今天就来教大家如何在家亲手制作这款美味的鸡仔饼吧！💛
首先准备材料：面粉、糖浆、花生、芝麻、肥肉丁等。将糖浆与面粉混合揉成面团，然后加入切碎的花生、芝麻和肥肉丁，充分搅拌均匀。接着，把面团分成小剂子，搓成圆形或椭圆形的小饼胚。放入预热好的烤箱中，用180℃烘烤约20分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉啦！🌟
刚出锅的鸡仔饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里软糯，咬上一口回味无穷。无论是当作零食还是伴手礼都非常合适。快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！🍪💖
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