🍴✨奶香牛角面包的做法✨🍞
发布时间：2025-04-08 01:36:55来源：网易
想要在家享受香甜酥脆的牛角面包吗？今天就教你做一款简单又美味的奶香牛角面包！😋
首先准备食材：高筋面粉250g、牛奶120ml、黄油40g、糖30g、盐3g、酵母3g，以及全蛋液适量（刷表面用）。💡
第一步是和面，将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着进行第一次发酵，面团发至两倍大即可。💛
第二步是整形，将发酵好的面团擀成长方形薄片，然后切成等腰三角形，从宽的一端卷起成牛角形状。记得每个小牛角之间要留有足够的间距哦！🥐
最后一步是烘烤，预热烤箱后，将牛角面包放入，刷上一层全蛋液，以180℃烤约15分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉啦！🎉
刚出炉的牛角面包散发出浓郁奶香，咬一口外酥里软，简直是早餐界的顶流！早餐搭配一杯热牛奶，幸福感爆棚！🥛💕
快动手试试吧！😋🍞✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
