🌊清蒸龙舌鱼😋
发布时间:2025-04-08 04:10:50来源:网易
清蒸龙舌鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,做法简单却能最大程度保留鱼肉的鲜嫩。首先准备好一条新鲜的龙舌鱼,记得清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香。接着在鱼身上划几刀,方便入味。💡
摆盘时,可以在鱼身下垫上几片姜片和葱段,既能去腥还能增加香气。倒入适量的清水或高汤,再淋上一点生抽提鲜。蒸锅水开后放入鱼,大火蒸8-10分钟即可(视鱼大小调整时间)。🔥
出锅前撒上葱花点缀,最后浇上热油,瞬间激发出浓郁的香味!✨ 这样一道清淡鲜美的清蒸龙舌鱼就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷~🍴🐟
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