豆腐小白菜包子怎么做 🥟🥬
发布时间：2025-04-08 08:14:50来源：网易
🌿【引言】🌿
天气渐凉，来一碗热腾腾的豆腐小白菜包子吧！这道家常美食不仅简单易做，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。今天就教大家如何轻松做出美味的豆腐小白菜包子！
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先，准备好新鲜的小白菜和嫩豆腐，再搭配一些葱姜末、盐、酱油等调味料。面粉和酵母是制作包子皮必不可少的材料哦！记得提前将面粉发酵好，这样蒸出来的包子才会松软可口。
🍴【制作步骤】🍴
1️⃣ 将小白菜焯水后切碎，豆腐压成泥，两者混合并加入调味料拌匀，馅料就完成啦！
2️⃣ 发酵好的面团揉搓排气，分成小剂子，擀成圆形包子皮。
3️⃣ 包入馅料，捏紧收口，放入蒸锅静置15分钟二次醒发。
4️⃣ 大火蒸10分钟即可出锅，香喷喷的豆腐小白菜包子就做好啦！
🌟【小贴士】🌟
如果喜欢更丰富的口感，可以撒些芝麻或胡萝卜丁在馅料中。趁热吃，每一口都能感受到鲜嫩多汁的幸福感！快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与爱！❤️
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