啤酒焖酥鱼怎么做 🍻🐟
发布时间：2025-04-08 08:58:29来源：网易
夏天的餐桌怎能少了鲜香扑鼻的啤酒焖酥鱼呢？这道菜色香味俱全，做法也简单易学。首先准备新鲜的小鱼，用盐腌制片刻，然后裹上一层薄薄的淀粉下锅炸至金黄酥脆。接着，将洋葱、姜片和蒜瓣放入锅中爆香，倒入一罐冰镇啤酒，再加入适量酱油和糖调味。把炸好的鱼块放入锅中，小火慢炖，让啤酒的香气充分渗入鱼肉中。期间可以适当翻动，确保每一块鱼都均匀吸收汤汁。最后撒上葱花点缀，一道美味的啤酒焖酥鱼就完成啦！✨这道菜不仅色泽诱人，还带有淡淡的酒香，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为桌上的焦点。快试试吧，让你的味蕾享受一场夏日盛宴！🍻🐟
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