辣卤鸡爪怎么做 🍗🌶️
发布时间：2025-04-08 09:31:03来源：网易
✨大家好！今天来分享一道超级开胃的家常菜——辣卤鸡爪！这道菜色香味俱全，特别适合追剧或者聚会时享用。首先准备好新鲜的鸡爪、辣椒、花椒、八角等调料，先将鸡爪焯水去腥，然后用冷水冲洗干净。接着准备一个大碗，加入生抽、老抽、料酒、糖和香料包，混合均匀后放入鸡爪，腌制至少半小时让其入味。腌制好的鸡爪倒入锅中，加入足够的水没过鸡爪，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后撒上切好的青红椒圈，再焖5分钟即可出锅。捞出鸡爪装盘，淋上少许热油激发出香气，一道美味的辣卤鸡爪就完成啦！😍这道菜色泽诱人，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能！快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋
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