🌟鱼香茄龙的做法🍴

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——鱼香茄龙！😋 这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合搭配米饭一起享用🍚。快来跟着步骤一起做吧！

首先准备好食材：长茄子2根、猪肉末适量、蒜末、姜末、葱花。茄子洗净切成长条，用少许盐腌制一下，挤干水分备用。接着调一碗鱼香汁：加入生抽、醋、糖、淀粉和清水搅拌均匀。🍳 热锅加油，先炒香肉末至变色，再放入蒜末姜末爆香，倒入茄子翻炒均匀。最后淋入鱼香汁，大火收汁，撒上葱花即可出锅！🌈

这道鱼香茄龙外酥里嫩，酱汁浓郁，每一口都能感受到幸福的味道❤️。快动手试试吧，保证让你爱不释手！💪

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