煎鸡蛋的做法 🥚🍳

🌟【简单又美味的煎鸡蛋】🌟

煎鸡蛋是厨房小白也能轻松搞定的一道料理，无论是早餐搭配面包，还是夜宵时的温暖小食，它都能完美胜任！✨

首先准备好食材：新鲜鸡蛋一个、少许食用油以及盐（可选）。平底锅洗净后置于灶上，开中小火预热，倒入一点点油，让油均匀铺满锅底，避免鸡蛋粘锅。接着轻轻敲开鸡蛋壳，小心地将蛋液倒入锅中。此时可以观察到蛋清逐渐凝固变白，而蛋黄依旧保持诱人的金黄色。如果喜欢咸味，可以用筷子或铲子轻轻在蛋清边缘撒上一点盐，增加风味哦～😋

待蛋白完全凝固且边缘微微卷起时，即可关火盛盘。一盘香喷喷的煎鸡蛋就完成啦！配上番茄酱或者辣椒粉，味道更佳！🍅🌶️ 无论是忙碌早晨还是悠闲午后，这道简单的小菜都能为你的餐桌增添一份幸福感。快试试吧！💕

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