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🍴✨青菜炒年糕的做法✨🍴

2025-04-08 20:07:02 来源:网易 用户:耿朋鸿 

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜炒年糕!💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能让你轻松享受美食带来的幸福感。😋

首先准备好食材:新鲜的青菜(比如小白菜或者油麦菜)、年糕片、蒜末和适量的盐、酱油。🛒先把年糕片用热水稍微焯一下,这样可以让年糕更加软糯,吃起来更有嚼劲哦!🍜

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入青菜快速翻炒,直到青菜变软但仍保持翠绿的颜色。🌿然后将焯好的年糕片倒入锅中,与青菜一起翻炒均匀。此时可以加入少许盐和酱油调味,让味道更加丰富。调味料的选择可以根据个人口味调整,喜欢的话还可以加点辣椒提味呢!🌶️

最后,出锅前撒上一些葱花点缀,不仅美观还能增添香气。🌸一盘色香味俱全的青菜炒年糕就完成啦!快叫上家人一起品尝吧,保证每一口都是幸福的味道~🎉

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