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🌸莲子雪耳汤圆的做法🌸

2025-04-08 22:13:17 来源:网易 用户:陈峰明 

一碗暖暖的甜品,不仅能驱散冬日的寒冷,还能让心情变得甜美!今天就来教大家做一道滋补又暖心的【莲子雪耳汤圆】吧~💛

首先准备好食材:新鲜银耳一朵、干莲子一小把、枸杞少许、冰糖适量,还有可爱的汤圆(可以是黑芝麻馅儿、花生馅儿,随你喜欢)。先把银耳泡发后撕成小块,莲子提前用清水浸泡至软。接着将银耳和莲子放入锅中,加入足量的水,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,直到银耳变得黏糯、汤汁浓稠。这个时候再加入汤圆,轻轻搅拌防止粘底,等汤圆浮起来就说明熟啦!最后撒上几颗枸杞点缀,再根据个人口味加点冰糖调味,完美~✨

这道甜品不仅颜值高,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节食用哦!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💖

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