尖椒鱼酱的做法 🐟🌶️

💡今天来教大家做一道色香味俱全的家常菜——尖椒鱼酱！这道菜融合了鱼肉的鲜美和尖椒的独特香气，绝对让人胃口大开。首先准备新鲜的鱼肉，切成小块后用料酒、盐腌制一会儿，去腥又入味。接着切一些翠绿的尖椒，红椒也可以加点，颜色更诱人。热锅凉油，先将鱼肉煎至两面金黄，盛出备用。再用同一个锅爆香姜蒜末，加入尖椒翻炒，散发出迷人的辣香。最后把鱼肉倒回锅中，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上葱花点缀。✨一道美味的尖椒鱼酱就完成啦！简单易学，快试试吧！😋🐟🌶️

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