💥炸平菇的做法

🌟在家也能轻松享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的【炸平菇】，外酥里嫩，金黄诱人，简直是下酒菜和追剧零食的完美搭档！✨

首先准备好新鲜的平菇，撕成小朵后用清水冲洗干净，再用淡盐水浸泡5分钟杀菌。接着沥干水分，撒上少许盐腌制10分钟，让平菇更入味。接着准备一个碗，打入鸡蛋并加入适量面粉，搅拌均匀成为糊状，这就是裹平菇的关键步骤哦～🥚🍳

接下来就是最激动人心的炸制环节啦！热锅倒入适量食用油，烧至五成热时，将平菇逐个裹上面糊，轻轻放入油锅中。听到“滋滋”声，看着平菇慢慢变成诱人的金黄色，是不是很满足？🔥💛炸好后捞出控油，最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，香气扑鼻，简直停不下来！😋

快动手试试吧，这道炸平菇绝对会让你惊艳到朋友们！🍴🎉

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