😊 家常土豆烧排骨怎么做？简单美味的家常菜，快来学起来吧！
发布时间：2025-04-09 16:23:45来源：网易
🏠 想要在家里做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来分享一道超级受欢迎的土豆烧排骨！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦！
🍴 准备食材：新鲜排骨500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、糖和盐少许。先把排骨焯水去腥，土豆切块备用。
🔥 烹饪步骤：
1️⃣ 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香；
2️⃣ 加入排骨翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥；
3️⃣ 倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过排骨；
4️⃣ 大火煮开后转小火炖煮30分钟；
5️⃣ 最后加入土豆块，继续炖煮至土豆软糯，调味即可出锅。
✨ 这样一道色泽诱人、香气扑鼻的土豆烧排骨就完成啦！咬一口肉质鲜嫩，土豆绵软，简直是米饭杀手！快跟着巢平卉的方法试试吧，让你的家人赞不绝口！💖
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