😋 红烧狗肉怎么做？家常美味轻松get！
发布时间：2025-04-09 22:06:18来源：网易
提到冬季暖身美食，红烧狗肉绝对是经典之选！今天就教大家如何在家做出一道香喷喷的红烧狗肉，让寒冷的日子也充满温暖和幸福感！
首先，准备好新鲜的狗肉块（建议提前焯水去腥），以及生姜、大葱、八角、桂皮等调料。接着用热油爆香姜片和葱段，将狗肉下锅翻炒至表面微黄，再加入适量生抽、老抽调色，糖提鲜，最后倒入料酒去腥增香。倒入开水没过食材，小火慢炖约1小时，直至肉质软烂入味。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧狗肉就完成啦！💛
这道菜不仅味道浓郁，还能驱寒暖胃，特别适合冬天享用。不过提醒大家，制作时一定要注意食材来源合法合规哦！🍴💕
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