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🌟番茄秋刀鱼的家常做法🍅🐟

发布时间:2025-04-12 19:50:49来源:网易

秋日的餐桌怎么能少得了一道酸甜开胃又营养丰富的菜品呢?今天就来分享一道简单易学的【番茄秋刀鱼】做法!💛

第一步:准备食材

新鲜的秋刀鱼两条,洗净后切段备用;番茄两个,切块备用;还有姜片、蒜末和葱花,都是提香的好帮手哦!🌶️

第二步:腌制秋刀鱼

将秋刀鱼用少许盐和料酒腌制15分钟,这样不仅能去腥,还能让肉质更加鲜嫩。🐟💦

第三步:烹饪步骤

热锅凉油,放入姜片爆香,接着加入秋刀鱼煎至两面金黄。随后倒入切好的番茄块,翻炒均匀,再加适量清水炖煮。待汤汁浓稠时撒上葱花和蒜末,最后淋一点生抽调味即可出锅!🔥✨

这道菜色泽诱人,酸甜可口,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,给家人带来满满的幸福感!🍴💕 美食杰 家常菜 秋日美味

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