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酱油肉的做法 🍖🍴

发布时间:2025-04-13 00:58:08来源:网易

🌟 想要制作一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤一起做酱油肉吧!酱油肉是一道简单又美味的传统菜肴,深受大家的喜爱。它不仅味道浓郁,而且做法也不复杂,非常适合家庭日常烹饪。

首先,准备好新鲜的五花肉和其他所需材料,如酱油、料酒、糖和姜片。将五花肉洗净后切成适当大小的块状,这样更容易入味。接着,在锅中加入清水,放入切好的五花肉块,再加入一些姜片去腥提香。大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢炖,让肉质更加软烂。

接下来的关键步骤就是调制酱汁了。取一个小碗,倒入适量酱油、料酒和糖,搅拌均匀后淋在煮好的五花肉上。再盖上锅盖焖煮几分钟,让肉充分吸收酱汁的味道。最后,打开锅盖收汁,直到汤汁浓稠即可出锅。

😋 出锅后的酱油肉色泽红亮,香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁。搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!这道菜不仅满足你的味蕾,还能为餐桌增添一份温馨的家庭氛围。快动手试试吧!💖

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