🎉 超简单!电饭锅做出美味蒸蛋糕!的做法,超简单!电饭锅做出美味蒸蛋糕 🎂
发布时间：2025-04-13 05:58:57来源：网易
想要吃蛋糕又懒得开烤箱？别担心！今天教大家用家里的电饭锅轻松搞定一款美味的蒸蛋糕！✨只需要几个简单步骤，就能让你在家享受香甜松软的蛋糕啦～快来试试吧！
首先准备好材料：鸡蛋4个、砂糖60克、低筋面粉80克、牛奶50毫升、玉米油30毫升。先把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着打发蛋白，分三次加入砂糖，直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。把打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，动作要轻柔以免消泡。最后将混合好的蛋糕糊倒入抹了油的电饭锅内胆，轻轻震几下去除气泡。
按下电饭锅的“煮饭”键，等待跳闸后焖10分钟，再按一次“煮饭”键重复操作。完成后不要急着打开盖子，继续保温10分钟，这样蛋糕会更加松软哦！✨揭盖取出蛋糕，撒上一些糖粉装饰，简直太完美了～🍰快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧！💕
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