🌟新手学做菜西红柿疙瘩汤的做法 🍅🍲
发布时间：2025-04-13 06:08:21来源：网易
✨ 引言
对于厨房小白来说，一道简单又美味的家常菜是入门的最佳选择。今天就来教大家做一道色香味俱全的西红柿疙瘩汤！这道汤不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者周末的轻松时光。快跟着步骤一起动手吧！
🍴 准备食材
首先，准备好新鲜的西红柿2个、鸡蛋1个、面粉适量、葱花少许、盐和胡椒粉适量。别忘了还有香油，最后淋上几滴会更提味哦！
👩🍳 制作步骤
第一步：将西红柿洗净切块备用。锅中加水烧开后放入西红柿煮至软烂。
第二步：用筷子或勺子快速搅拌面粉，边搅拌边倒入锅中，形成小面疙瘩。
第三步：打入鸡蛋，轻轻搅拌使其成蛋花状。加入葱花、盐和胡椒粉调味。
第四步：最后关火前淋上几滴香油，一碗热腾腾的西红柿疙瘩汤就完成啦！
😋 小贴士
1. 面粉可以提前用水调成糊状，这样更容易形成均匀的小疙瘩。
2. 西红柿一定要煮到出汁，这样才能让汤底更加浓郁。
3. 喜欢酸一点的朋友可以在汤里加一点点醋。
🎉 这样一道温暖的西红柿疙瘩汤就做好了，快来试试吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道暖心又暖胃的好选择！💖
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