🌟超简单陕西面食biangbiang面的做法🍜✨
发布时间：2025-04-13 09:21:55来源：网易
提到陕西美食，怎能错过那宽厚筋道的biangbiang面！这款面食不仅名字特别，制作起来也超级简单哦～跟着美食杰的雪吟老师一起动手吧！💃
首先准备好食材：高筋面粉、水、盐和各种喜欢的配菜（如青椒、茄子、土豆丁等）。先把面团揉好，醒发一段时间，让面更有韧性。接着将面擀成扁长条，双手拉扯成宽面条，biangbiang的声音就是这么来的哦！👏
煮面时记得加点盐，这样更入味。捞出后配上提前炒好的肉酱或蔬菜，再淋上热油激发香气，最后撒上辣椒粉和葱花。一碗香辣劲道的biangbiang面就完成啦！🌶️🍛
这道面食色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，更是解馋的好选择。快试试吧，让你的餐桌充满地道的陕西风味！🍴😋
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