🌟超简单干贝冬瓜排骨汤🍲
发布时间:2025-04-13 14:53:13来源:网易
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰的深蓝小米粥一起学习这道简单又营养的干贝冬瓜排骨汤吧~💖
首先准备食材:新鲜排骨500g、干贝适量、冬瓜一块、姜片几片和少许盐。第一步是将排骨焯水去腥,记得加点料酒哦!接着把干贝提前泡发,这样能更好地释放鲜味。✨
第二步,将处理好的排骨与泡发的干贝一同放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时再放入切块的冬瓜,继续炖煮至冬瓜透明软糯,最后撒上一点盐调味即可。😍
这道汤清淡爽口,冬瓜清热解暑,干贝提鲜增香,非常适合全家人享用!一碗下肚,暖胃又暖心。👨🍳👩🍳快试试吧,让你的厨房充满爱的味道~💕
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