🌟红烧牛肉面最正宗的做法来啦！🍜🍛
发布时间：2025-04-14 21:29:31来源：网易
想要在家做出一碗香气扑鼻的红烧牛肉面吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好食材：新鲜牛腩500克、面条适量、姜片几片、八角两颗、香叶三片、干辣椒几个，以及大葱一根。💡
第一步是处理牛肉，将牛腩切块后冷水下锅焯水，加入少许料酒去腥。捞出洗净备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入牛肉翻炒上色，再倒入生抽、老抽调味调色。🔥
第三步放入姜片、八角等香料，加热水没过牛肉，转小火慢炖1.5小时。期间可以准备配菜如青菜、豆腐皮等。最后煮好面条，与炖好的牛肉和浓郁汤汁完美结合，撒上葱花即可享用！🌿✨
记得拍照打卡哦，这碗热腾腾的红烧牛肉面一定会让你幸福感爆棚！📸❤️
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