🌟蒸包子如何发面，你真的会吗？😉
发布时间：2025-04-15 09:26:54来源：网易
想要做出蓬松香软的包子，发面可是关键步骤哦！首先准备好面粉、酵母和温水，记住水温千万别太高，不然会把酵母烫死啦～💛将酵母溶解在温水中静置5分钟，让酵母充分激活。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜或者湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大，通常需要1-2小时呢！⏰
当面团发酵好后，记得轻轻按压排气，然后分成小剂子，就可以开始包馅啦～🌿最后放入蒸锅，二次醒发15分钟，大火蒸15分钟左右即可出锅。✨香喷喷的包子就做好啦，咬一口满嘴留香，是不是很有成就感呢？💪
快试试吧，别再让发面难住你啦！😋
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