怎样炒花生米又香又脆又好吃 🌰✨
发布时间：2025-04-15 11:05:12来源：网易
💡想要做出香脆可口的花生米吗？首先，挑选新鲜饱满的花生是关键哦！用清水将花生洗净后，浸泡半小时让其充分吸水，这样炒出来的花生会更加酥脆。接着，沥干水分，平铺在厨房纸巾上晾干，确保无多余水分残留。
🔥热锅冷油，倒入花生米小火慢炒。注意要不断翻动，避免糊底或受热不均。当听到“噼啪”声逐渐减少时，说明花生已接近熟透。此时关火，利用余温继续翻炒几下，花生米的颜色会变得更均匀漂亮。
第三段：调味环节同样重要！趁热撒上少许盐或者糖（根据个人口味），快速拌匀，使调料均匀附着在每一颗花生上。最后，将炒好的花生摊开放凉，彻底冷却后装入密封罐中保存，香脆美味随时享用！😋🌟
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