🍜如何炒面 🍜
发布时间：2025-04-16 08:57:13来源：网易
首先，准备好你需要的食材！最基本的炒面材料包括面条、鸡蛋、青菜（比如小白菜或生菜）和胡萝卜丝。还可以根据个人口味加入火腿肠或者虾仁哦！🌟
接着，煮好面条。将面条放入沸水中煮至八分熟，捞出后用冷水冲一下，这样面条不会粘在一起，口感也会更好！💦
热锅凉油，先煎一个鸡蛋，记得打散一点，煎成蛋饼后切块备用。然后用同一个锅爆香蒜末，接着加入胡萝卜丝翻炒几下，再倒入青菜快速翻炒至断生。🥕🍳
最后，把煮好的面条倒进去，加入适量酱油、盐和一点点糖调味，翻炒均匀。最后撒上之前煎好的鸡蛋块，稍微拌匀就可以出锅啦！🍳✨
一碗香气扑鼻的家常炒面就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴😋
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