台湾哪个品牌的凤梨酥好吃呢？🧐 什么做法呢 🍍？

提到台湾美食，凤梨酥绝对是不能错过的经典！它不仅是伴手礼的首选，更是让人回味无穷的小点心。那么，到底哪个品牌的凤梨酥最好吃呢？像 佳德 和 微热山丘 都是口碑极佳的选择，前者甜而不腻，后者则更注重果酱的自然风味，各有千秋。如果你喜欢传统口味，也可以试试 旧振南 或 金兰食品，它们的经典配方深受老一辈喜爱。

至于自己动手做凤梨酥，其实并不复杂！首先准备新鲜的凤梨（菠萝）和冬瓜，将两者混合熬制成馅料，加入适量糖和麦芽糖调味。接着制作酥皮，黄油、面粉、糖粉搅拌均匀后包裹住馅料，压模成型即可。放入烤箱180℃烤约15分钟，金黄色的凤梨酥就完成啦！✨

无论是买还是自制，凤梨酥都承载着台湾人对土地的热爱与匠心。快来试试吧，感受这份甜蜜的幸福！💛

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