🎉家常香芋扣肉怎么做？简单又美味，快来学一招！💪

发布时间：2025-04-17 16:23:54来源：网易

首先准备好食材：五花肉500g、香芋1个、生姜几片、老抽、生抽、料酒、白糖适量。😋

第一步，将五花肉切块后焯水去腥，捞出沥干备用。接着用牙签在肉皮上扎些小孔，方便入味，再抹上一层老抽上色，静置几分钟。🔥

第二步，香芋削皮切块，放入油锅炸至金黄，捞出备用。这一步可以让香芋更加香甜软糯哦～🍠

第三步，将五花肉和香芋交替码放在碗中，加入姜片、料酒、生抽、白糖，最后倒入适量清水。蒸锅上汽后蒸约1小时，直至肉质酥烂。⏰

出锅时倒扣在盘中，撒上葱花点缀即可。一道色泽诱人、香气扑鼻的家常香芋扣肉就完成啦！🍴✨

美食日常家常菜教程香芋扣肉

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